Десять мифов о Средиземноморье Диета - манекены

1 10

Люди, живущие в Средиземном море, здоровы.

Средиземноморское побережье охватывает большой регион, включая части Африки, Марокко, Греции, Турции, Франции и Италии, просто для того, чтобы назвать несколько. Не все страны или все регионы практикуют одни и те же здоровые привычки. Например, люди в северной Италии чаще используют сало и масло в кулинарии, что позволяет сбалансировать свой рацион на более насыщенные жиры, чем вы видите на юге Италии, где люди в основном используют оливковое масло.

В целом средиземноморский образ жизни вдохновлен греческим островом Крит и другими районами Греции, а также Испанией, Марокко и южной Италией.

2 10

Вы можете есть столько сыра, сколько хотите.

Одно неправильное представление о средиземноморской диете заключается в том, что вы можете есть столько сыра, сколько пожелаете свое сердце (или желудок). К сожалению, этот миф не соответствует действительности. Употребление слишком большого количества сыра может складываться из нежелательных калорий и насыщенных жиров. Люди в некоторых регионах Средиземноморья потребляют большое количество сыра, но эти регионы не имеют одинаковых преимуществ для здоровья, чем больше сельских районов, в которых эта диета сосредоточена.

3 10

Выпивая столько вина, сколько хотите, это здоровое сердце.

Вино конечно имеет уникальные преимущества для здоровья для вашего сердца. Тем не менее, употребление алкоголя в умеренных количествах является ключевым. Жители на побережье Средиземного моря фактически не пьют столько алкоголя, как вы думаете. Наслаждение бокалом вина с ужином является обычным делом, но скрыть от двух до трех очков нет.

Часто употребление более одного-двух стаканов вина может быть плохо для вашего сердца (не говоря уже о принятии вами решений). Чтобы остаться на здоровой стороне забора, выпейте стакан вина с едой несколько раз в неделю.

4 10

Вы можете регулярно есть десерты и по-прежнему управлять своим весом.

Употребление слишком большого количества десертов не подходит для вашего среднего или общего веса. Люди средиземноморского побережья в основном едят диету, полную овощей, фруктов, цельного зерна и бобовых, и не каждый прием пищи включает роскошный десерт. В регионе предлагаются одни из самых вкусных традиционных десертов, таких как баклава, но эти блюда подаются в особых случаях (например, праздники или свадьбы), возможно, один или два раза в год.

По большей части средиземноморские люди едят фрукты на десерт или пользуются низкокалорийными печеньями, такими как бискотти. Размеры порций этих десертов также меньше, чем вы можете использовать; от одного до двух бискотти много.

5 10

Ешьте большие чашки с макаронами с хлебом, это прекрасно.

Да, итальянцы, в частности, едят много макарон, но не в типе размеров порций, к которым привыкли американцы. В Средиземноморье макароны обычно представляют собой гарнир с размером пор от 1/2 до 1 чашки.

Паста - это не отдельное блюдо; вместо этого у людей есть салаты, стороны мяса и стороны овощей, чтобы заполнить их тарелки. Кусочек хлеба (как в одном кусочке) часто присоединяется к еде, в общей сложности от двух до трех порций крахмала для этой еды.

6 10

Вам не обязательно ходить в спортзал.

Это технически верно, но часть мышления, стоящая за ним, нуждается в развенчании. Люди, которые жили на побережье Средиземного моря 60 лет назад, вероятно, не попали в тренажерный зал для занятий спортом, поэтому нет, вам не нужно каждый день тащиться в тренажерный зал, чтобы моделировать свой образ жизни. Это облегчение, не так ли?

Тем не менее, вы полностью не используете физическую активность. Этим людям не нужна тренировка, потому что они были гораздо активнее в повседневной жизни, выполняли ручную работу и гуляли, где им нужно ехать, а не ездить везде в машине. Более удобная жизнь означает, что вам нужно искать способы тренироваться каждый день.

7 10

Диета не может быть здоровой, потому что она содержит столько жира.

Люди на средиземноморском побережье едят больше жира, чем рекомендуется в Соединенных Штатах, но это не означает, что их рацион считается высоким содержанием жира. Среднее потребление жиров в Средиземноморье составляет около 35 процентов ежедневных калорий, а среднее потребление U. S. составляет 36 процентов.

Ключ к средиземноморской диете - это тип потребляемого жира. Люди в Средиземноморском регионе питаются более здоровыми мононенасыщенными жирами, такими как оливковое масло и авокадо, чем насыщенные жиры, встречающиеся в мясе, сливочном масле и молочных продуктах.

8 10

Преимущества для здоровья - все о диете.

Диета (то есть способ питания) является ключевым фактором, влияющим на здоровье, заметным в некоторых регионах Средиземноморского побережья, но это не единственный вкладчик. Также важными компонентами являются физическая активность, управление стрессом, отдых и игра, а также правильные уровни витамина D от достаточного солнечного света.

Сочетание всех этих факторов, скорее всего, приводит к результатам, которые видят ученые. В конце концов, употребление здоровой диеты, получение физической активности и управление стрессом по-прежнему являются наиболее распространенными рекомендациями для участия в любом здоровом образе жизни.

9 10

Люди из Средиземноморья едят огромные приемы пищи и никогда не набирают вес.

Поддержание веса, несмотря на употребление больших порций , возможно иногда для людей этого региона, но уловка заключается в том, что они едят много мелких порций низкокалорийных продуктов, а не большие порции калорий продукты - то есть, множество овощей (как сырых, так и приготовленных) и небольших порций мяса, зерна и бобовых. Важным моментом является приготовление еды, а не размер. Вы не можете есть только что-нибудь на большой трапезе, даже на средиземноморской диете.Еда должна иметь правильный баланс продуктов и все еще находиться на относительно низком уровне калорийности.

10 Вы можете продолжить занятую жизнь и полностью принять средиземноморскую диету.

Все, что касается образа жизни в Средиземноморье, - это замедление: нужно время выбирать продукты, готовить их и иметь сердечную трапезу с семьей; проводить время со своими близкими; и дать себе много времени для отдыха и игры.

Вы получаете только 24 часа в сутки, поэтому, чтобы обеспечить все это время пищей, деятельностью, сообществом и отдыхом, вам, возможно, придется пожертвовать занятой трудовой жизнью. Если это невозможно, не волнуйтесь! Сделать цель принять несколько вариантов средиземноморского образа жизни. Даже несколько небольших изменений могут все еще сильно повлиять на ваше общее состояние здоровья и благополучие.

Назад Далее