Видео: Четыре очень вкусных салата, рецепты которых вас удивят. Рецепты от Всегда Вкусно! 2025
Этот салат является большим хитом на ужинах в горшках - просто удвоите рецепт и подавайте повязку на стороне. Никто даже не заметит, что это Палео.
Время приготовления: 15 минут
Выход: 6-8 порций
1/3 чашки соуса tahini
1/3 чашки лимонного сока
1/3 стакана воды
1 зубчик чеснока, измельченный
Соль и молотый черный перец по вкусу
1 стакан свежих листьев петрушки, измельченный (около 1/4 стакана)
2 средних огурца, очищенный
1 средний красный перец, посев
1 средний зеленый перец колокола, посев
3 средних помидора
1/2 средний красный лук
1 куча редис
Один 6-унция может большие черные оливковые марины
1/2 столовая ложка оливкового масла экстра-оливкового масла
-
Поместите соус из тахини, лимонный сок, воду и чеснок в кухонный комбайн. Смешайте до однородного вкуса и приправьте солью и перцем. Отложите.
-
Поместите фарш петрушки в большую миску. Кубики все овощи в 1/4-дюймовые кубики и добавить в петрушку. Нарежьте оливки и добавьте в миску. Долить оливковое масло над овощами, приправить солью и перцем и бросить до нанесения покрытия.
-
Накиньте овощи на отдельные салатные тарелки и дождитесь 2 столовые ложки тахини. Храните оставшийся салат и тахини в холодильнике, накрытый, на срок до трех дней.
На порцию: Калории 166 (от жира 103); Жир 11 г (насыщенный 1 г); Холестерин 0 мг; Натрий 267 мг; Углеводы 15 г; Диетическое волокно 3 г; Белок 4g.
